Eigenschaften: Biotona Bio Beginner's Matcha ist ein zarter grüner Tee mit einem leicht bitteren Geschmack, der aus Japan stammt. Ausschließlich aus jungen Teeblättern hergestellt, die traditionell Anfang Mai (bei der ersten Ernte) nach einer dreiwöchigen Überschattungszeit von Hand gepflückt werden. Beginner's Matcha eignet sich auch sehr gut für die Verwendung in der Küche.
Anwendungsgebiet: - Traditionellen als Tee
- Für die Verwendung in der Küche
Zusammenstellung: Matcha-Grüntee* (Camellia sinensis) (100%) aus Japan
*Organischer Anbau
Gebrauchsanweisung: Eine Möglichkeit besteht darin, unsere Teepulver nach der folgenden traditionellen Zubereitung zu trinken:
Frisches, möglichst weiches (leicht mineralisiertes) Wasser zum Kochen bringen. Lassen Sie das Wasser auf ca. 80 °C abkühlen (z. B. öffnen Sie den Wasserkocher, warten Sie 10 Minuten oder gießen Sie das Wasser 4-5-mal in einen anderen Topf, da das Wasser bei jedem Gießen abkühlt). Geben Sie 1 bis 2 g Teepulver (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel; je nach Geschmack) in eine kleine Schüssel und gießen Sie das Wasser (70-100 ml) über. Den Tee mit einem Bambusbesen etwa 15 Sekunden lang aufschlagen, bis eine schaumige Flüssigkeit entsteht.
Dies ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit, die Teepulver zu genießen. Sie können sie in Ihren Lieblingssmoothie oder -shake oder in ein heißes Getränk geben oder sie in Eiscreme, Kuchen oder Gourmetgerichte und sogar in Gewürze einarbeiten.
Vorsichtsmaßnahmen: Kühl, trocken und im Dunkeln lagern.
Inhalt: 80 g
Eigenschaften:
| Marke |
Biotona
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| Kategorie |
Loser Tee
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| Bewertungen |
4.8/5 (12 Bewertungen)
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